Cultivo de berinjelas brancas – saiba mais sobre as variedades comuns de berinjelas brancas

Cultivo de berinjelas brancas - saiba mais sobre as variedades comuns de berinjelas brancas

A berinjela é nativa da Índia e do Paquistão e pertence à família da erva-moura, junto com outros vegetais, como tomate, pimentão, e tabaco. A berinjela foi cultivada e domesticada pela primeira vez há cerca de 4.000 anos. Você pode ficar surpreso ao saber que essas berinjelas de jardim originais davam pequenos frutos brancos em forma de ovo, daí o nome comum de berinjela.

As variedades de berinjela foram primeiro cruzadas para diferentes cores e formatos de frutas na China, e as novas variedades resultantes foram um sucesso instantâneo. O cultivo de novas variedades de berinjela ganhou popularidade em todo o mundo. Durante séculos, as variedades roxas profundas a pretas estiveram na moda. Hoje, porém, são as variedades de branco puro, ou com listras ou manchas brancas, que são altamente cobiçadas. Continue lendo para obter uma lista de berinjelas brancas e dicas sobre o cultivo de berinjelas brancas.

Cultivo de Berinjelas Brancas

Como acontece com qualquer vegetal de jardim comum hoje em dia, há uma infinidade de cultivares de berinjela disponíveis em sementes ou plantas jovens. No meu próprio jardim, sempre gosto de cultivar uma variedade roxa clássica junto com outras variedades diferentes de berinjela. Os cultivares de berinjela branca sempre me chamam a atenção, e ainda não fiquei decepcionado com seu sabor, textura e versatilidade nos pratos.

O cultivo de berinjela branca não é diferente do cultivo de qualquer cultivar de berinjela. Como a berinjela é da família Solanium, ou erva-moura, ela será suscetível às mesmas doenças e pragas que os tomates, batatas e pimentões. Jardins que tiveram problemas com doenças comuns da beladona, como a ferrugem, devem ser alternados com plantações que não são da família das beladonas ou deixadas em pousio antes do plantio de berinjela ou outros Solaniums.

Por exemplo, após um surto de praga, plante apenas legumes ou vegetais crucíferos naquele jardim por 3-5 anos. Legumes ou vegetais crucíferos, como repolho ou alface, não hospedam doenças da erva-moura e também adicionam nitrogênio ou potássio ao jardim.

Variedades comuns de berinjela branca

Cultivo de berinjelas brancas - saiba mais sobre as variedades comuns de berinjelas brancas

Aqui estão algumas das variedades mais populares de berinjela branca pura, bem como cultivares de berinjela branca manchada ou listrada:

  • Casper– fruta longa, em forma de abobrinha com casca branca sólida
  • Clara– fruta longa, fina e branca
  • Japanese White Egg– fruta branca pura, redonda, de tamanho médio
  • Cloud Nine– longa, delgada pura fruta branca
  • Lao White– fruta pequena, redonda e branca
  • Pouco assustador– longa, fina, fruta branca pura curva
  • Bianca di Imola– fruta branca longa, de tamanho médio
  • Noiva– frutas longas e finas de cor branca a rosa
  • Lua Crescente– frutas longas, finas e brancas cremosas
  • Gretel– frutas brancas cremosas pequenas a médias, redondas
  • Caça-fantasmas– frutas brancas longas, finas
  • Branca de neve– médio, óvulos Frutas brancas em forma de L
  • Espada Branca Chinesa– fruta branca longa, fina e reta
  • Anjo Branco Longo– fruta longa, fina e branca
  • White Beauty– fruta branca grande, oval
  • Tango– fruta longa, reta, espessa e branca
  • Thai White Ribbed– fruta branca e plana única com nervuras profundas
  • Opala– em forma de lágrima, fruta média, branca
  • Panda– redondo, verde claro a fruta branca
  • Bola branca– frutas brancas redondas com tons verdes
  • Branco italiano– branco a verde claro, frutas em formato de berinjela comum
  • Berinjela do pardal– fruta pequena, redonda, verde clara a branca
  • Rotonda Bianca Sfumata di Rosa– fruta branca redonda de tamanho médio com tons de rosa
  • Verde maçã– branco cremoso a verde claro frutas em forma de ovo
  • Encanto Orient– delgado , branco comprido a leve fruta rosa ht
  • Italian Pink Bicolor– fruta branca cremosa que amadurece para um rosa rosa
  • Rosa Blanca– pequena fruta branca circular com blush roxo
  • Conto de fadas– pequena fruta branca e redonda com listras violetas
  • Veja– fruta roxa violeta redonda com listras brancas
  • Listade De Ganda– fruta roxa em forma de ovo com listras brancas largas e irregulares
  • Blue Marble– fruta redonda do tamanho de uma toranja com manchas roxas e brancas
  • Easter Egg– berinjela ornamental em miniatura com fruta branca em formato de ovo de galinha que amadurece em tons de amarelo, creme e laranja

Video: Saiba mais sobre o cultivo de berinjela

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